气相色谱法测定乳及乳制品中碘的影响因素

• 作者: 何杨波 张振 池涛 王玉堂 胡本涛 谭居中 鄂颖
• 来源期刊: 中国乳品工业
• 学科: 工学
• 关键词: 碘 气相色谱 因素
• 年，卷（期）: 2012,（11）
• 所属期刊栏目: 测定方法
• 页码范围: 45-47
• 页数: 3页
• 分类号: TS252.7
• 字数: 2961字
• 语种: 中文

摘要

设计了双因素无重复实验和衍生因素的正交试验,得出在气相色谱法测定碘时,沉淀过程对结果影响不大,衍生过程中,对结果影响的次序依次是丁酮加入量、硫酸加入量和衍生时间,双氧水加入量对结果影响无统计学意义.提出碘测定时气相色谱条件优化的原则.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	鄂颖		6	11	1.0	3.0
2	王玉堂	东北农业大学黑龙江省乳品工业技术开发中心	16	87	5.0	8.0
6	胡本涛	东北农业大学乳品科学教育部重点实验室	4	30	4.0	4.0
7	谭居中	东北农业大学乳品科学教育部重点实验室	2	19	2.0	2.0
8	张振	东北农业大学乳品科学教育部重点实验室	2	14	2.0	2.0
9	池涛	东北农业大学黑龙江省乳品工业技术开发中心	1	9	1.0	1.0
10	何杨波	东北农业大学乳品科学教育部重点实验室	1	9	1.0	1.0