冰箱里食物究竟能放多久？

• 来源期刊: 时代风采
• 学科: 工学
• 关键词: 冰箱 食物 储存时间 消毒柜 食品 外表 肉类
• 年，卷（期）: sdfc_2012,（6）
• 页码范围: 32
• 页数: 1页
• 分类号: TS201.4

摘要

很多人把冰箱当成了家里的“食品消毒柜”，认为贮存在冰箱里的食品就是卫生的。其实，冰箱因长期存放食品又不经常清洗，会滋生出许多细菌。冰箱里的食物虽然外表看起来还新鲜，但是实际上已经变质。对于熟肉类食物在冰箱中的储存时间不应该超过4天。