茶与美食的绝妙搭配

• 作者: 何琴
• 来源期刊: 食品指南
• 学科: 工学
• 关键词: 美食家 新茶 搭配 饮料 茶叶
• 年，卷（期）: 2012,（5）
• 页码范围: 50-52
• 页数: 3页
• 分类号: TS971

摘要

随着4月初新茶陆续上市，不少美食家也跃跃欲试。在他们看来，茶叶不仅可以当作饮料喝，还可以当菜吃。