烟叶醇化过程中烟碱降解菌的分离鉴定与特性分析

• 作者: 周亚维 李天丽 李朋富 汤朝起 瞿永生
• 来源期刊: 烟草科技
• 学科: 工学
• 关键词: 烟叶 醇化 烟碱降解 菌群
• 年，卷（期）: 2012,（12）
• 所属期刊栏目: 烟草农学
• 页码范围: 60-67
• 页数: 8页
• 分类号: TS414
• 字数: 5277字
• 语种: 中文

摘要

从醇化烟叶中分离到具有降解烟碱活性的菌群(Q6),16S rDNA片段的PCR-DGGE(变性梯度凝胶电泳)分析显示,菌群由8种细菌组成.从菌群Q6中分离出1株烟碱降解菌D1,经菌落形态、生理生化和16S rDNA序列分析鉴定为根癌土壤杆菌(Agrobacterium tumefaciens).在低温(20℃)、偏酸或偏碱(pH=5或者pH≥9)及高烟碱浓度(＞1g/L)条件下,菌群Q6均表现出比单菌D1更强的降解活性.烟叶发酵和加入静息细胞试验表明,菌群和单菌均可降解醇化烟叶中的烟碱.在菌群和单菌的烟碱代谢产物中都检测到烟碱烯、2,3’-联吡啶和可替宁.结果显示:醇化过程中烟叶表面微生物可能对烟碱有降解作用,从而影响烟叶的醇化效果,可以利用分离到的菌群或单菌在烟叶醇化过程中降解烟碱,以改善烟叶品质；同时也可以利用烟碱降解菌处理烟草废弃物中的烟碱.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	汤朝起		19	110	7.0	9.0
2	李朋富	南京大学生命科学院	20	197	8.0	13.0
4	李天丽	南京大学生命科学院	2	18	2.0	2.0
8	周亚维	南京大学生命科学院	4	25	3.0	4.0
9	瞿永生		5	40	5.0	5.0