适配体制备技术及其在农产品化学污染物检测中的应用

• 作者: 于洪侠 杨曙明 赵燕 邱静 陈刚 陈爱亮
• 来源期刊: 农产品质量与安全
• 学科: 生物学
• 关键词: 核酸 适配体 制备技术 农产品 化学污染 检测
• 年，卷（期）: 2012,（4）
• 所属期刊栏目: 检验检测
• 页码范围: 35-40
• 页数: 6页
• 分类号: Q52
• 字数: 6409字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1674-8255.2012.04.011

摘要

通过指数富集配体系统进化技术筛选的核酸适配体，依靠其特定的三维结构可以和包括小分子、蛋白、核酸，甚至细胞、组织等在内的各种靶分子高亲和力高特异性结合。与传统识别分子抗体相比，具有制备简单、性能稳定、便于标记等优点，成为分析化学领域一种新的分析工具。本文综述了适配体制备技术以及适配体在农产品中农兽药残留、违禁添加物、生物毒素检测方面的应用研究进展。