益生元及其应用研究进展

• 作者: 徐海燕 曹银生 武香玉 汪孟娟 谷巍 辛国芹
• 来源期刊: 畜牧与饲料科学
• 学科: 农学
• 关键词: 益生元 生理功能 应用进展
• 年，卷（期）: 2012,（10）
• 所属期刊栏目: 生物工程
• 页码范围: 27-28
• 页数: 2页
• 分类号: S816.75
• 字数: 2788字
• 语种: 中文

摘要

目前，对肠道菌群的调整手段主要有2种：活菌补菌（即益生菌补菌）和自身肠道菌增殖（即益生元补菌）。主要叙述了益生元的概念、种类、生理机能及应用现状和趋势。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	谷巍		324	1392	15.0	24.0
2	徐海燕		141	749	14.0	22.0
3	汪孟娟		24	119	6.0	9.0
4	辛国芹		51	262	9.0	14.0
5	武香玉		23	143	8.0	10.0
6	曹银生		23	217	9.0	14.0