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天然降血脂产物的研究进展
天然降血脂产物的研究进展
作者:
伊娟娟
王振宇
基本信息来源于合作网站,原文需代理用户跳转至来源网站获取
植物多糖
黄酮类化合物
茶多酚
降血脂
摘要:
许多天然产物因其重要的生物活性而备受关注.关于多糖类、黄酮类、多酚类的抗肿瘤与增强免疫、抗氧化、降血糖、抗病毒等生物活性的研究报道较多.主要就近10年的3类降脂天然产物的常见类型及其降脂的作用机理做简要综述.
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文献信息
篇名
天然降血脂产物的研究进展
来源期刊
中国林副特产
学科
关键词
植物多糖
黄酮类化合物
茶多酚
降血脂
年,卷(期)
2012,(5)
所属期刊栏目
研究方向
页码范围
46-48
页数
分类号
字数
3957字
语种
中文
DOI
五维指标
作者信息
序号
姓名
单位
发文数
被引次数
H指数
G指数
1
王振宇
哈尔滨工业大学食品科学与工程学院
245
2596
25.0
37.0
2
伊娟娟
哈尔滨工业大学食品科学与工程学院
8
65
5.0
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引证文献(1)
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节点文献
植物多糖
黄酮类化合物
茶多酚
降血脂
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
中国林副特产
主办单位:
黑龙江省林副特产研究所
出版周期:
双月刊
ISSN:
1001-6902
CN:
23-1303/S
开本:
大16开
出版地:
黑龙江省牡丹江市北山街165号
邮发代号:
14-202
创刊时间:
1986
语种:
chi
出版文献量(篇)
5773
总下载数(次)
6
总被引数(次)
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