多措并举 筑牢粮食质量安全基石

• 作者: 于清 刘青
• 来源期刊: 齐鲁粮食
• 学科: 经济
• 关键词: 粮食质量安全 监督管理职责 食品原料 食品安全 粮食收购 粮食部门 购销活动 粮食局
• 年，卷（期）: qlls_2012,（7）
• 页码范围: 19-20
• 页数: 2页
• 分类号: F326.11

摘要

“民以食为天，食以粮为本，粮以质为先”，粮食是最重要的食品原料，确保粮食质量安全对于保障食品安全至关重要。粮食部门承担着对粮食收购、储存、运输和政策性用粮购销活动中的粮食质量以及原粮卫生的监督管理职责。县粮食局高度重视粮食质量安全，多措并举，狠抓落实，筑牢粮食质量安全的基石。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	于清		3	0	0.0	0.0
2	刘青		1	0	0.0	0.0