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摘要:
有些家庭主妇从冰箱取出冷冻的鱼和肉,吃不完的仍旧放回冰箱冷冻起来;以为这样鱼肉就不会变质。其实,
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文献信息
篇名 鱼和肉不宜反复冷冻
来源期刊 家庭百事通 学科 工学
关键词 鱼肉 冷冻 反复 家庭主妇 冰箱
年,卷(期) 2012,(2) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 47-47
页数 1页 分类号 TS254.7
字数 341字 语种 中文
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研究主题发展历程
节点文献
鱼肉
冷冻
反复
家庭主妇
冰箱
研究起点
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引文网络交叉学科
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期刊影响力
家庭百事通
半月刊
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出版文献量(篇)
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