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摘要:
原料: 猪排骨2斤,洋葱1/4个.大蒜3瓣.番茄沙司200毫升.白糖10克.苹果醋10毫升.李派林喼汁10毫升,大藏芥末酱10克.辣椒粉5克.黑胡椒粉3克.橄榄油30毫升,盐5克。
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文献信息
篇名 烧烤猪肋排
来源期刊 食品指南 学科 工学
关键词 猪肋排 烧烤 番茄沙司 猪排骨 苹果醋 橄榄油 胡椒粉 辣椒粉
年,卷(期) 2012,(5) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 66-67
页数 2页 分类号 TS972.12
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研究主题发展历程
节点文献
猪肋排
烧烤
番茄沙司
猪排骨
苹果醋
橄榄油
胡椒粉
辣椒粉
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
食品指南
月刊
1674-5353
11-5793/TS
北京市朝阳区高碑店北路甲3号
出版文献量(篇)
2509
总下载数(次)
4
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