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摘要:
目的 调查保健食品中违法添加药物的情况,了解违法添加的物质种类及变化趋势.方法 抽样五大类保健食品,依据国家食品药品监督管理局的保健食品安全风险监测相关内容,采用高效液相色谱法(HPLC)和液相色谱-质谱联用(LC-MS)法进行违法添加药物的检测.结果 259个批次样品中违法药物的检出率为16.2%.其中减肥类产品的问题最为突出,其次是辅助降血糖类和缓解体力疲劳类.结论 保健食品中违法添加药物的情况比较严重,需引起监管部门的高度重视,加强对保健食品的审批及检测方法的完善.
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保健食品
高效液相色谱-质谱联用法
内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 保健食品中违法添加药物的安全性分析
来源期刊 医药导报 学科 医学
关键词 保健食品 西布曲明 罗格列酮 西地那非
年,卷(期) 2012,(7) 所属期刊栏目 药事管理
研究方向 页码范围 959-961
页数 分类号 R927.11
字数 3291字 语种 中文
DOI 10.3870/yydb.2012.07.047
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 肖志梅 10 35 5.0 5.0
2 徐玲 8 21 3.0 4.0
3 余庆斌 2 8 1.0 2.0
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罗格列酮
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