食品动物源沙门菌的分离鉴定及耐药性检测

• 作者: 吴聪明 林居纯 舒刚 覃春红 赖婧
• 来源期刊: 中国兽医杂志
• 关键词: 食品动物 沙门菌 鉴定 耐药性
• 年，卷（期）: 2012,（12）
• 所属期刊栏目: 卫生检验
• 页码范围: 63-66,中插7
• 页数: 5页
• 分类号: S852.61
• 语种: 中文

摘要

为了解食品动物源沙门菌血清型分布及耐药状况.采用生化鉴定、血清学及沙门菌invA基因PCR方法对分离自不同食品动物源菌株进行沙门菌鉴定；采用微量肉汤稀释法进行菌株对20种药物的敏感性试验.结果显示,本次研究共鉴定出316株沙门菌,14个血清型,以鸡白痢、菲利斯河沙门菌和吉韦沙门菌为主；316株菌株对20种药物呈不同水平的耐药性,对氨苄西林、阿莫西林/克拉维酸、链霉素、四环素、多西环素、奈啶酸、磺胺异噁唑等药物耐药率超过40％;95.5％的菌株呈多重耐药性；猪源、牛源菌株耐药性较禽源严重.以上情况说明,本次分离的食品动物源沙门菌血清型分布广,菌株耐药性较为严重.临床上应把生长周期长的动物体内细菌作为耐药性检测重点,在食品动物生产上应谨慎使用抗菌药物.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	舒刚	四川农业大学动物医学院	116	380	11.0	14.0
2	吴聪明	中国农业大学动物医学院	65	634	14.0	21.0
3	林居纯	四川农业大学动物医学院	55	417	11.0	18.0
4	覃春红	四川农业大学动物医学院	4	45	3.0	4.0
5	赖婧	中国农业大学动物医学院	5	93	4.0	5.0