过年吃零食,绕开健康雷区

• 作者: 王旭峰
• 来源期刊: 健康
• 年，卷（期）: 2012,（1）
• 所属期刊栏目: 健康下午茶
• 页码范围: 35
• 页数: 1页
• 语种: 中文

摘要

春节期间,除了美酒佳肴外,零食也是节日里的重要食物.亲朋好友围坐在一起,有人嗑瓜子,有人剥花生,有人吃水果,畅谈一年中的开心事,充满了温馨与祥和.不过,吃零食也有学问,科学合理地吃,才能让你在享受美味的同时,绕开健康雷区.多吃健康零食英国著名营养学家帕特里克·霍尔福德在他的著作《营养圣经》中建议我们,选择食物时尽量选择"天然的、新鲜的、完整的"食物.其实这个原则在零食上也同样适用.下面这些都是很健康的零食,我们不妨多选择些.