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摘要:
食随季更,千万不要错过一年中仅有的尝鲜时节。春末夏至,大自然蛰伏三月后再次感受到芬芳的气息,舒展身体,迎接第一缕暖阳。白皙水嫩、直挺优雅的白芦笋,以清甜的滋味艳冠餐桌;丰盛雨水滋润过的意大利牛肝菌,一粒便可铺香满室;
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粳稻食味品质改良研究现状与展望
水稻
粳稻
食味品质改良
基于米色、转录分析探究谷子食味差异
米色
食味品质
差异表达基因
表达差异分析
不同肥料种类对水稻食味品质的影响
肥料
水稻
土壤成分
食味品质
施肥对中日水稻品系土壤养分及食味品质的影响
水稻品系
施肥方法
土壤速效养分
食味品质
产量
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
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文献信息
篇名 存味食尚
来源期刊 世界 学科 工学
关键词 美食 意大利 白芦笋 牛肝菌
年,卷(期) sjc_2012,(5) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 130-137
页数 8页 分类号 TS971
字数 语种
DOI
五维指标
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2012(0)
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研究主题发展历程
节点文献
美食
意大利
白芦笋
牛肝菌
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
世界
月刊
1002-9656
11-1305/Z
16开
北京市西城区百万庄路24号
2-356
1981
chi
出版文献量(篇)
6753
总下载数(次)
8
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