蝉花深层发酵培养条件优化的研究

• 作者: 余文娟 樊有赋 潘丽辉 许明敏 陈晔
• 来源期刊: 广东农业科学
• 学科: 农学
• 关键词: 蝉花 菌丝 生长
• 年，卷（期）: 2012,（16）
• 所属期刊栏目: 贮藏加工
• 页码范围: 116-119
• 分类号: S567.35
• 字数: 3925字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1004-874X.2012.16.038

摘要

研究了不同培养基、碳源、氮源、装液量、培养基初始pH值、摇床转速及培养温度对蝉花菌丝生长状况的影响.试验结果表明,以Richard液为培养基、葡萄糖为碳源、蛋白胨为氮源、装液量60 mL、初始pH值为6.0～7.0,摇床转速为180 r/min、培养温度为25℃时,有利于菌丝生长.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	陈晔	九江学院生命科学学院	63	357	10.0	14.0
2	许明敏	九江学院生命科学学院	6	27	4.0	5.0
3	樊有赋	九江学院生命科学学院	26	162	7.0	10.0
4	余文娟	九江学院生命科学学院	4	16	3.0	4.0
5	潘丽辉	九江学院生命科学学院	3	10	2.0	3.0