丁香精油微胶囊抗菌包装薄膜

• 作者: 史翠平 孙淼 李慧敏 邓靖 郝喜海
• 来源期刊: 塑料
• 学科: 化学
• 关键词: 微胶囊 聚乙烯醇 力学性能 透气性 抗菌
• 年，卷（期）: 2012,（1）
• 所属期刊栏目: 改性与合金特辑
• 页码范围: 64-66
• 分类号: O636.1|TQ325.9
• 字数: 2228字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1001-9456.2012.01.020

摘要

用β-环糊精包埋丁香精油制备微胶囊抗菌剂,添加到聚乙烯醇中制备抗菌性薄膜,测试了微胶囊包埋率、添加不同量微胶囊的抗菌薄膜的基本力学性能、透气性能及对黑曲霉的抑菌作用.结果表明:所制得的微胶囊包埋率为21.79％,添加较多量微胶囊抗菌剂的薄膜对黑曲霉抑制效果较好,透气性较好,但力学性能较差.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	邓靖	湖南工业大学包装新材料与技术重点实验室	42	437	12.0	20.0
5	郝喜海	湖南工业大学包装新材料与技术重点实验室	61	489	12.0	19.0
9	孙淼	湖南工业大学包装新材料与技术重点实验室	6	115	6.0	6.0
10	李慧敏	湖南工业大学包装新材料与技术重点实验室	10	107	7.0	10.0
11	史翠平	湖南工业大学包装新材料与技术重点实验室	5	81	5.0	5.0