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摘要:
政府对辐射食品的规定 全球有40多个国家批准可以对50多种食品或食品种类进行商业辐射,每个国家都有自己的规定。例如,1958年《食品添加剂修正案》、((药品与化妆品法案》,美国国会规定了作为食品添加剂的食品辐射源,
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文献信息
篇名 食品辐照新技术(四)
来源期刊 中国食品 学科 工学
关键词 食品辐照 新技术 食品添加剂 辐射食品 食品种类 美国国会 修正案 化妆品
年,卷(期) 2012,(15) 所属期刊栏目 食品科技
研究方向 页码范围 43-45
页数 3页 分类号 TS205.9
字数 4512字 语种 中文
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研究主题发展历程
节点文献
食品辐照
新技术
食品添加剂
辐射食品
食品种类
美国国会
修正案
化妆品
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
中国食品
半月刊
1000-1085
11-1498/TS
大16开
北京市西城区禄长街头条4号
2-441
1972
chi
出版文献量(篇)
23701
总下载数(次)
20
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