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摘要:
“地沟油”的新闻在近几年中时不时出现,一条又一条活灵活现的新闻让人觉得此事扑朔迷离。不过,从技术上来探讨它能否流回餐桌,以及对人体有多大危害,并无多大的实际意义。无论如何,它以任何方式重回食品中都是不可接受的。那么,在美国,潲水油等废物是如何被回收处理的呢?
内容分析
关键词云
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文献信息
篇名 美国有没有“地淘油”
来源期刊 食品与生活 学科 地球科学
关键词 美国 实际意义 回收处理 地沟油 潲水油 新闻 废物
年,卷(期) 2012,(2) 所属期刊栏目 安全
研究方向 页码范围 24-24
页数 分类号 X705
字数 1223字 语种 中文
DOI
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研究主题发展历程
节点文献
美国
实际意义
回收处理
地沟油
潲水油
新闻
废物
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
食品与生活
月刊
1004-5473
31-1616/TS
大16开
上海市吴中东路513号
4-430
1979
chi
出版文献量(篇)
8736
总下载数(次)
2
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