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摘要:
什么是“显学”.就是引起社会广泛关注的学问。现在.一门新的”显学”——食物伦理学正在崛起。不但风行西方世界.在东方的中国其”信徒”也不断增多。前些时候因为鱼翅惹上麻烦的美国总统奥巴马.因为“活熊取胆”惹上麻烦的中国归真堂及其老板邱淑花,背后晃动的其实都是食物伦理学的身影。
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文献信息
篇名 食物伦理学正在崛起的一门“显学”
来源期刊 食品指南 学科 政治法律
关键词 伦理学 食物 美国总统 奥巴马 中国
年,卷(期) 2012,(5) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 88-90
页数 3页 分类号 D771.2
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研究主题发展历程
节点文献
伦理学
食物
美国总统
奥巴马
中国
研究起点
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期刊影响力
食品指南
月刊
1674-5353
11-5793/TS
北京市朝阳区高碑店北路甲3号
出版文献量(篇)
2509
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