膨化食品(上海市专项监督抽查)

• 来源期刊: 消费指南
• 学科: 经济
• 关键词: 上海市 膨化食品 抗氧化剂 环己基氨基磺酸钠 金黄色葡萄球菌 乙酰磺胺酸钾 质量技术监督 过氧化值 黄曲霉毒素 合成着色剂
• 年，卷（期）: xfzn,（2）
• 页码范围: 76-76
• 页数: 1页
• 分类号: F426.82

摘要

组织部门:上海市质量技术监督局抽查范围:上海市生产、销售的14批次产品发布时间:2011年第3季度抽查概况:检验的项目为酸价、过氧化值、羰基价、糖精钠、环己基氨基磺酸钠、乙酰磺胺酸钾、合成着色剂、抗氧化剂、铝、总砷、铅、黄曲霉毒素B1、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌和志贺氏菌等。本次抽查,所检产品均合格