无抗生素标签不能保证猪肉无MRSA

• 作者: 李凯年（摘译）
• 来源期刊: 中国动物保健
• 学科: 农学
• 关键词: 抗生素 MRSA 猪肉 金黄色葡萄球菌 标签 明尼苏达州 流行病学 公共卫生
• 年，卷（期）: 2012,（3）
• 所属期刊栏目: 动保资讯
• 页码范围: 83-84
• 页数: 2页
• 分类号: S816.73
• 字数: 1673字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1008-4754.2012.03.054

摘要

美国爱荷华州立大学公共卫生学院的流行病学家进行一项研究分析了395份单独包装的猪肉，这些猪肉来自爱荷华州、明尼苏达州和新泽西州的36家门店，都有无抗生素的标记。发现230份携带金黄色葡萄球菌，其中，6％携带耐药金黄色葡萄球菌（MRSA）。