基于RFID技术的农产品物流体系研究

• 作者: 刘成华 贺盛瑜
• 来源期刊: 农村经济
• 学科: 经济
• 关键词: 农产品物流 食品安全 质量追溯 射频识别技术(RFID)
• 年，卷（期）: 2012,（10）
• 所属期刊栏目: 农村现代化
• 页码范围: 91-94
• 分类号: F304.3
• 字数: 4832字
• 语种: 中文

摘要

在传统物流模式下,农产品在采摘、运输、储存过程中不仅损耗大,还不能进行溯源管理,食品安全难以保障,因此,该模式已不能满足市场需要.基于RFID技术的农产品物流体系的建立能有效提高农产品物流效率,降低农产品物流过程中的损耗,实现农产品有效追踪和追溯,阻止假冒伪劣产品对正品的危害,确保消费者安全消费.本文在介绍RFID技术发展情况的基础上指出了RFID在农产品物流中的应用,分析了建立基于RFID技术的农产品物流体系的必要性,并结合实际给出了基于RFID技术的农产 品物流模式.该模式通过RFID标签有效采集农产品生产、加工、包装、仓储、运输、销售过程中的各种信息,加速了信息流转的同时实现了农产品各阶段信息的可追溯性,增强了食品安全,确保消费者的消费安全.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	贺盛瑜		54	628	14.0	23.0
2	刘成华	成都信息工程学院管理学院	9	91	5.0	9.0