解脂耶罗维亚酵母(Yarrowia lipolytica)的代谢工程

• 作者: 池振明 王凌飞 赵新灵
• 来源期刊: 中国海洋大学学报（自然科学版）
• 学科: 生物学
• 关键词: 脂耶罗维亚酵母 代谢工程 表面展示质粒 生物油脂 柠檬酸
• 年，卷（期）: 2012,（5）
• 所属期刊栏目: 综述
• 页码范围: 60-67
• 分类号: Q939.11
• 字数: 10896字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1672-5174.2012.05.010

摘要

本文论述最近几年在解脂耶罗维亚酵母(Yarrowia lipol ytica)代谢工程研究方面的最新进展.解脂耶罗维亚酵母是最安全的微生物,广泛分布在包括海洋和极地等的各种环境中,已经具备很好的基因克隆表达系统;某些菌株在蛋白质、油脂、柠檬酸、酸性蛋白酶和碱性蛋白酶生产上具有优良特性,并且许多菌株具有很强的降解石油烃的能力.本文介绍了几种对解脂耶罗维亚酵母进行的表达系统改造,改造后该酵母能分解廉价而广泛存在的菊粉,提高细胞中油脂含量和细胞分泌的柠檬酸含量,合成许多生物活性物质,在能源工业、食品工业、医药工业和养殖业具有广泛的应用前途.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	池振明	中国海洋大学海洋生命学院	32	357	10.0	18.0
2	赵新灵	中国海洋大学海洋生命学院	1	7	1.0	1.0
3	王凌飞	中国海洋大学海洋生命学院	1	7	1.0	1.0