锦囊妙“鸡”馋煞人

• 作者: 大侠（图） 闲云
• 来源期刊: 食品与生活
• 学科: 农学
• 关键词: 童子鸡 新加坡 野猪 毒蛇 中毒
• 年，卷（期）: 2012,（1）
• 所属期刊栏目: 乐活
• 页码范围: 32-33
• 分类号: S831.5
• 字数: 2050字
• 语种: 中文

摘要

“锦囊妙鸡”自古有 这“锦囊妙‘鸡…我并不是第一次尝到。甚至有在野猪肚内包一个童子鸡，缝好后煮6～8小时，喝汤，吃肚（鸡已成“渣”，丢弃不吃）。如果这头野猪曾经吞过毒蛇头，被没死透的毒蛇咬一口，不中毒而后结疤，被称为“一丁”、“二丁”、“三丁”的，“三丁”可卖到2000元以上。