虾类对晶体氨基酸或微囊氨基酸利用效果的研究进展

• 作者: 孙龙生 安振华 王秀英 魏凯
• 来源期刊: 动物营养学报
• 学科: 农学
• 关键词: 虾类 晶体氨基酸 微囊氨基酸 研究进展
• 年，卷（期）: 2012,（10）
• 所属期刊栏目: 综述
• 页码范围: 1871-1877
• 页数: 7页
• 分类号: S963.16
• 字数: 5847字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1006-267x.2012.10.005

摘要

氨基酸是水产动物生长和代谢最重要的营养素之一.虾饲料中是否需要添加氨基酸,怎样添加,添加效果如何,一直是人们关注和研究的重点.本文在总结近年来有关虾类必需氨基酸需求和理想氨基酸模型研究进展的基础上,综述了虾类对晶体氨基酸(CAA)或微囊氨基酸(MAA)的利用效果,探讨了影响虾类对CAA和MAA吸收、利用的因素,提出了在虾类氨基酸营养领域急需解决的主要问题.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	孙龙生	扬州大学动物科学与技术学院	85	456	12.0	18.0
2	魏凯	扬州大学动物科学与技术学院	3	27	3.0	3.0
3	安振华	扬州大学动物科学与技术学院	19	53	4.0	6.0
4	王秀英	扬州大学动物科学与技术学院	4	37	4.0	4.0