我国鸭产业新特点及趋势分析

• 作者: 侯水生
• 来源期刊: 北方牧业
• 学科: 农学
• 关键词: 支柱产业 北京鸭 农村经济发展 饲料消耗量 出栏量 地方麻鸭 特色产业 半番鸭
• 年，卷（期）: 2012,（11）
• 页码范围: 14-14
• 页数: 2页
• 分类号: S834
• 字数: 4388字
• 语种: 中文

摘要

一、我国鸭产业的一些新特点 据统计，2011年我国鸭年出栏量约为39.4亿只。其中，出栏樱桃谷北京鸭约24．3亿只，占比61．7％；北京鸭4．5亿只，占比11．4％：番鸭与半番鸭2．6亿只，占比6．6％：地方麻鸭8亿只．占比20.3％。饲料消耗量近3500万吨．价值874亿元。养鸭业已成为我国的特色产业和农村经济发展的支柱产业。我国鸭产业集中在经济相对发达的地区．河北、北京、内蒙、山东、江苏、安徽、福建、湖南、湖北、江西、河南、广西、广东、四川、重庆等省市区是我国肉鸭和蛋鸭的主产区。以上地区的肉鸭年出栏量约占全国出栏总量的90％。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	侯水生	中国农科院北京畜牧兽医研究所	11	67	5.0	8.0