漂亮小清新，当属贴心鲜奶酪

• 作者: 文怡
• 来源期刊: 家庭百事通
• 学科: 工学
• 关键词: 清新 奶酪 漂亮 牛奶制品 营养成分 蛋白质 维生素 酸奶
• 年，卷（期）: 2012,（7）
• 所属期刊栏目: 健康
• 页码范围: 64-64
• 页数: 1页
• 分类号: TS252.53
• 字数: 486字
• 语种: 中文

摘要

奶酪是一种发酵的牛奶制品，它的浓度比酸奶更高，近似固体食物，含有丰富的蛋白质、钙、脂肪、磷和维生素等营养成分。它纯白的表面、微湿的质地，给人一种淡淡的、甜甜的感觉，恰似一位清新的妙龄少女。