木聚糖酶对蛋鸡生产性能、营养物质利用率及相关理化指标的影响

• 作者: 孙展英 徐国安 王书山 陈宝江
• 来源期刊: 饲料与畜牧：新饲料
• 学科: 农学
• 关键词: 蛋鸡 木聚糖酶 生产性能 食糜黏度
• 年，卷（期）: xmcy_2012,（11）
• 页码范围: 28-31
• 页数: 4页
• 分类号: S816.73

摘要

试验旨在探讨木聚糖酶对玉米一豆粕一杂粕型日粮蛋鸡生产性能影响机理及适宜添加量。选择290日龄海兰褐蛋鸡480只，随机分为4个处理，每个处理分6个重复，每个重复20只。日粮中分别添加0g／t、100g／t、1508／t、200g／t木聚糖酶（15000u／g），试验时间50d。结果表明，在杂粕型蛋鸡日粮中添加木聚糖酶有如下优势：①有提高产蛋率和蛋重的趋势（P〉0．05），对料蛋比影响不明显；②提高了营养物质利用率，与对照组比较，试验组能量利用率提高了2．15％～2．81％（P〈0．05），粗蛋白提高了0．57％～6．64％（P〈0．05），粗纤维提高了57．04％～82．01％（P〈0．01），粗脂肪提高了0．55％～2．18％（P〈0．05），钙提高了2．67％～10．91％（P〈0．05），磷提高了10．52％～14．27％（P〈0．05）；⑤与对照组相比，试验组回肠食糜黏度下降了8．12％～10．25％（P〈0．05）；结肠食糜黏度亦有降低趋势（P〉0．05）。综合考虑，玉米一豆粕一杂粕型蛋鸡日粮中木聚糖酶（15000u／g）的适宜添加量是100～150g／t．