春茶贵得有道理

• 作者: 钱惠琦
• 来源期刊: 食品指南
• 学科: 农学
• 关键词: 春茶 道理 质量监督检查 能量储备 检验中心 营养 明前茶 茶树
• 年，卷（期）: 2012,（6）
• 页码范围: 18-19
• 页数: 2页
• 分类号: S571.1

摘要

春茶营养最丰富 “春茶的营养最丰富”，国家茶叶质量监督检查检验中心名誉主任骆少君说：“茶树经过了一个冬天的能量储备，终于在春天萌发新芽，因此春茶相比夏茶和秋茶。营养更丰富．而且口感好，香气更浓郁。明前茶，也就是清明前采摘的新茶，是春茶中的珍品。”

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1	钱惠琦		20	0	0.0	0.0