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摘要:
不断曝光的食品安全事件凸显食品企业诚信缺失问题,诚信缺失是我国食品安全面临的重大挑战,恢复食品企业的诚信是食品安全法治建设的重要环节.构建食品企业“知行合一”的诚信体系是化解食品安全问题的长效机制和治本之策.食品安全信息公开机制、食品安全标准、风险交流机制是推动食品企业诚信实践的关键性因素.
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内容分析
关键词云
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文献信息
篇名 食品企业诚信机制探析
来源期刊 生产力研究 学科 经济
关键词 食品安全 诚信机制 诚信实践
年,卷(期) 2012,(3) 所属期刊栏目 专题研究
研究方向 页码范围 88-89,109
页数 分类号 F279.2
字数 6123字 语种 中文
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作者信息
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1 王辉霞 山西财经大学法学院 4 68 3.0 4.0
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研究主题发展历程
节点文献
食品安全
诚信机制
诚信实践
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
生产力研究
月刊
1004-2768
14-1145/F
16开
山西省太原市水西关街26号(山西经济日报社6层)
22-102
1986
chi
出版文献量(篇)
17598
总下载数(次)
48
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