用过氧化氢对野菊花碱溶性多糖进行脱色的工艺研究

• 作者: 任爱农 陆颖
• 来源期刊: 中南药学
• 学科: 医学
• 关键词: 野菊花 碱溶性多糖 过氧化氢 脱色工艺
• 年，卷（期）: 2012,（3）
• 所属期刊栏目: 研究论文
• 页码范围: 185-188
• 分类号: R284
• 字数: 3760字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1672-2981.2012.03.008

摘要

目的 脱除野菊花碱溶性多糖液中的色素.方法 选择过氧化氢(H2O2)为脱色剂,以脱色时间、脱色温度、pH值和H2O2体积分数为试验因素,进行单因素试验以确定影响因素及其水平,采用L9 (34)正交设计进行试验,以多糖保留率、脱色率和蛋白去除率为考察最佳脱色工艺的指标.结果 在脱色时间4h、脱色温度60℃、pH=9和H2O2体积分数为8％的脱色条件下,可以有效地脱除野菊花碱溶性多糖的色素.结论 此脱色方法简单有效.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	任爱农		34	582	12.0	24.0
2	陆颖		7	62	4.0	7.0