金谷园五大产业优势助推多业态发展

• 作者: 李高烽
• 来源期刊: 餐饮世界
• 学科: 工学
• 关键词: 产业优势 助推 金 餐饮业 产业化 工业化 董事长 创新
• 年，卷（期）: 2012,（5）
• 页码范围: 101-103
• 页数: 3页
• 分类号: TS971

摘要

金谷园从创业之初开始，就摒弃了餐饮业走人海战术的传统轨迹，以工业化和产业化为发展思路，走出了一条具有鲜明的深圳特色、极具创新性的新路子。董事长甘小红说：“这条创新之路，哪怕走得再艰难，也要坚持走下去，并且将不遗余力。”