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摘要:
稻谷爆腰易产生碎米,出米率降低,食味下降,影响成品的经济价值.从稻谷田间收割到储藏、生产加工各个环节都会产生爆腰,分析每个环节稻谷爆腰产生的机理,并采取科学的应对措施,能有效控制稻谷爆腰,指导生产管理人员提高产品质量.
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内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 稻谷爆腰的机理及应对措施
来源期刊 农业机械 学科 工学
关键词 爆腰 机理 应对措施
年,卷(期) 2012,(30) 所属期刊栏目 粮食工程
研究方向 页码范围 53-55
页数 3页 分类号 TS212.4
字数 3139字 语种 中文
DOI
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 潘登 江苏牧羊集团有限公司粮食机械分公司 2 3 1.0 1.0
2 张朝庭 江苏牧羊集团有限公司粮食机械分公司 2 3 1.0 1.0
传播情况
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研究主题发展历程
节点文献
爆腰
机理
应对措施
研究起点
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