“自讨苦吃”的秘密（上）

• 作者: 魏雷
• 来源期刊: 我们爱科学
• 学科: 工学
• 关键词: 苦味 饮料 味道
• 年，卷（期）: 2012,（10）
• 页码范围: 13-15
• 页数: 3页
• 分类号: TS262.5

摘要

风靡世界的苦饮料 在各种味道中，最不受人待见的大概就是苦味了。要不然怎么会有吃苦、苦难、痛苦这些词呢？可是，在我们身边，却有很多爱好苦味的人。