饮食中的学问

• 作者: 一言
• 来源期刊: 中老年保健
• 年，卷（期）: 2012,（5）
• 所属期刊栏目: 卷首语
• 页码范围: 1
• 页数: 1页
• 语种: 中文

摘要

有人提出了“吃得对头,活得更好”的口号.为了让你的心境和外表更年轻,精力更为充沛,减轻体重,降低血液中的胆固醇,预防甚至扭转心脏病,减少罹患前列腺癌、乳腺癌和其他癌症的风险,预防和治疗糖尿病,大大减少对药物的依赖,降低血压免于中风,保持骨骼强健,保护视力直至晚年,免于老年痴呆症等等,只要改变你的饮食习惯,你就可以获得上述益处(仅仅列举了一部分,而且一元钱不用花,何乐而不为呢).关于食物、健康和疾病的关系,科学家把它归纳为下面的原则.