益母草多糖的抗氧化性

• 作者: 周金花 梁绍兰 覃冬 谢燕飞 黄连秋 黄锁义
• 来源期刊: 光谱实验室
• 学科: 化学
• 关键词: 益母草 多糖 提取 抗氧化性
• 年，卷（期）: 2012,（6）
• 页码范围: 3666-3671
• 页数: 6页
• 分类号: R285|O657.32
• 字数: 3706字
• 语种: 中文

摘要

测定益母草多糖含量和研究其多糖的抗氧化性.利用水提醇沉法提取粗多糖,并利用Sevage法脱蛋白对其进行纯化；采用苯酚-硫酸法测定益母草多糖样品中纯多糖的含量并采用邻苯三酚自氧化法和水杨酸法分别研究益母草多糖清除O2-·和·OH的效果.益母草提取所得多糖样品中纯多糖含量达48.5％,益母草多糖具有较强的清除O2-·和·OH的作用.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	黄锁义	右江民族医学院药学系	442	2666	23.0	30.0
2	周金花	右江民族医学院药学系	4	30	2.0	4.0
3	梁绍兰	右江民族医学院药学系	6	66	3.0	6.0
4	谢燕飞		5	66	3.0	5.0
5	覃冬	右江民族医学院药学系	5	66	3.0	5.0
6	黄连秋	右江民族医学院药学系	4	51	2.0	4.0