揭开期酒面纱

• 作者: 王薇
• 来源期刊: 葡萄酒
• 学科: 经济
• 关键词: 酒庄 面纱 公众需要 销售
• 年，卷（期）: 2012,（6）
• 页码范围: 40-40
• 页数: 1页
• 分类号: F426.8

摘要

酒庄不参与期酒品尝是很愚蠢的。公众需要信息，媒体需要盈，再加上顶级名庄通过期酒销售这一模式的根深蒂固。正因为如此，我们比以往任何时候都更需要严格规定品尝期酒及公布分数的规则。