营养饮料说豆浆

• 作者: 谭荣韶
• 来源期刊: 抗癌之窗
• 学科: 医学
• 关键词: 豆浆 营养饮料 日常饮食 营养价值 牛奶
• 年，卷（期）: 2012,（6）
• 页码范围: 66-66
• 页数: 1页
• 分类号: R151.41

摘要

豆浆自古以来便是国人的美食,深受人们的喜爱。然而由于对牛奶的宣传,导致其今天在我们的日常饮食中的地位有所下降。豆浆的营养价值相比牛奶来说,其实并不相上下,甚至还有一些优势。原因在哪里呢？主要有以下几点：

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	谭荣韶		11	9	2.0	3.0