香椿拌蟹黄

• 作者: 谢汝平
• 来源期刊: 农产品加工
• 学科: 农学
• 关键词: 香椿 蟹黄 食物 稻
• 年，卷（期）: ncpjgb_2012,（3）
• 页码范围: 27
• 页数: 1页
• 分类号: S644.4

摘要

对于食物,春天我最喜爱的是香椿,而到了秋天,稻香蟹肥的时候,蟹黄又成了我的最爱。我常常感叹,最爱的这两种食物却不能同存。说实在的我最想吃的就是香椿拌蟹黄了。为此,我开始试验。首先从香椿开始,我把它冷藏在冰箱里,可一段时间过后,香椿就开始发黑,叶子发蔫,不能再吃。