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• 来源期刊: 消费指南
• 学科: 医学
• 关键词: 调查对象 缺血性脑中风 研究人员 健康研究 柑橘 番茄红素 蔬菜水果 数据显示 医学院 西红柿
• 年，卷（期）: xfzn_2012,（3）
• 页码范围: 10-10
• 页数: 1页
• 分类号: R161

摘要

女性多吃柑橘可预防中风一项研究显示,女性常吃橙子、柚子等柑橘类水果,与几乎不吃这些水果相比,患缺血性脑中风的几率低19%。英国东英吉利大学挪威医学院研究人员分析美国"护士健康研究"项目所获数据,涉及14年间对69622人所作调查。调查对象每4年上报一次自己的饮食内容,同时详细列出所吃的蔬菜水果。数据显示,14年间调查对象累计发生1803次中风,大约一半与血栓相关。