产朊假丝酵母菌发酵降解棉酚的效果

• 作者: 宿志瑞 梁瑾 程福亮 聂兆晶 范群平 谷巍 陈甜甜
• 来源期刊: 饲料广角
• 学科: 农学
• 关键词: 产朊假丝酵母 降解 棉粕
• 年，卷（期）: 2012,（14）
• 所属期刊栏目: 微生态专栏
• 页码范围: 22-23,50
• 页数: 3页
• 分类号: S562
• 字数: 1411字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1002-8358.2012.14.012

摘要

棉粕经高温高压处理后，利用产阮假丝酵母对棉粕进行固体发酵脱毒．通过对生物量的测定。获得最适发酵脱毒条件．然后进行发酵降解棉酚实验，通过测定发酵终点和起始点棉酚的含量．获得产朊假丝酵母对棉酚的降解率。结果显示最适发酵条件为：发酵底物含水量为37％。发酵时间48h，发酵温度30℃，接种量为5％。对发酵前和发酵48h后的样品按照国家标准测定方法进行棉酚含量的测定．结果显示棉粕在发酵前后．棉酚去除率在85．7％左右。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	谷巍		324	1392	15.0	24.0
2	程福亮		34	84	4.0	7.0
3	梁瑾		8	33	3.0	5.0
4	陈甜甜		17	42	3.0	6.0
5	宿志瑞		6	33	3.0	5.0
6	范群平		8	33	3.0	5.0
7	聂兆晶		16	21	3.0	3.0