泥鳅人工繁殖技术探讨

• 作者: 何文胜 彭国清 李庚
• 来源期刊: 当代水产
• 学科: 农学
• 关键词: 人工繁殖技术 泥鳅 人工繁殖试验 蛋白质含量 营养丰富 药用价值 消费者 养殖业
• 年，卷（期）: 2012,（3）
• 所属期刊栏目: 技术学堂
• 页码范围: 75-77
• 页数: 3页
• 分类号: S965.199
• 字数: 2877字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1674-9049.2012.03.018

摘要

泥鳅素有水中人参之称,其味道清爽鲜美,营养丰富,蛋白质含量高,并具有调中益气,解渴醒酒、利尿壮阳之药用价值,深受消费者的青睐。近年来,随着泥鳅养殖业的发展,为提供种源,于2011年进行了泥鳅人工繁殖试验,现综述如下：