绿色大豆芽苗菜栽培方法

• 作者: 于占国 田玉茹
• 来源期刊: 特种经济动植物
• 学科: 农学
• 关键词: 芽苗菜 栽培方法 绿色大豆 栽培管理技术 绿色豆芽菜 蔬菜产业 营养价值 市场需要
• 年，卷（期）: 2012,（10）
• 所属期刊栏目: 特种蔬菜
• 页码范围: 44-45
• 页数: 2页
• 分类号: S649
• 字数: 2034字
• 语种: 中文

摘要

芽苗菜现已成为新鲜蔬菜产业。目前芽苗菜生产有30多个品种，豆类芽苗菜最为常见，且极受消费者欢迎。要生产出营养价值高、口味适宜、满足市场需要的绿色豆芽菜，需要一套合理的栽培管理技术。