精心打造“从田头到餐桌”一体化产业链

• 作者: 无
• 来源期刊: 上海农村经济
• 学科: 经济
• 关键词: 服务一体化 产业链 餐桌 农副产品加工 上海石化 改制企业 资源优势 加工产业
• 年，卷（期）: 2012,（10）
• 所属期刊栏目: 农业产业化
• 页码范围: 15-16
• 页数: 2页
• 分类号: F326.35
• 字数: 2349字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1671-6485.2012.10.006

摘要

上海鑫博海农副产品加工有限公司是由“上海石化”管理的二十几家食堂起步的改制企业。公司依托金山区丰富的农副产品资源优势，大力发展农副产品加工产业，形成了以中央厨房为核心，从田头到餐桌的生产服务一体化产业链。产值从企业改制之初的5000万元，发展到2011年的3亿元。