奶牛常用粗饲料的瘤胃降解规律

• 作者: 夏科 姚庆 张永根 李富国 李敏 段春宇 郗伟斌
• 来源期刊: 动物营养学报
• 学科: 农学
• 关键词: 粗饲料 瘤胃降解 奶牛
• 年，卷（期）: 2012,（4）
• 所属期刊栏目: 研究简报
• 页码范围: 769-777
• 分类号: S816.5|S823
• 字数: 6485字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1006-267x.2012.04.023

摘要

本试验旨在研究2种苜蓿[黑龙江公农1号苜蓿、美国安德森( Anderson)一级苜蓿]、黑龙江2种含杂量不同羊草(杂草率分别为10％、34％)、全株玉米青贮、玉米秸秆青贮和玉米秸秆共7种粗饲料的瘤胃降解特性.试验选用8头装有永久性瘤胃瘘管的荷斯坦奶牛,采用尼龙袋法评定其干物质(DM)、粗蛋白质(CP)和中性洗涤纤维(NDF)的瘤胃降解率和有效降解率.结果表明,美国安德森一级苜蓿、全株玉米青贮和黑龙江公农1号苜蓿三者72 h DM降解率差异不显著(P＞0.05),并显著高于其他4种粗饲料(P＜0.05),而DM有效降解率以美国安德森一级苜蓿最高,并与依次降低的黑龙江公农1号苜蓿、全株玉米青贮和玉米秸秆青贮差异显著(P＜0.05),羊草与玉米秸秆的DM有效降解率显著低于其他粗饲料(P＜0.05).72 h CP降解率及有效降解率以美国安德森一级苜蓿最高,且降解率与依次降低的黑龙江公农1号苜蓿、全株玉米青贮、玉米秸秆青贮、杂草率为10％的羊草、玉米秸秆和杂草率为34％的羊草间差异显著(P＜0.05).全株玉米青贮、玉米秸秆青贮72 h NDF降解率显著高于其他粗饲料(P＜0.05);而有效降解率以2种苜蓿较高,其次为玉米秸秆青贮与全株玉米青贮;降解率和有效降解率最低的均为杂草率为34％的羊草.因此,从7种粗饲料在奶牛瘤胃的消化特性来看:1)美国安德森一级苜蓿营养价值最高,杂草率为34％的羊草与玉米秸秆营养价值较低;2)羊草的品质受杂草率的影响;3)青贮能改善玉米秸秆的品质.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张永根	东北农业大学动物科学技术学院	222	1690	20.0	29.0
2	夏科	东北农业大学动物科学技术学院	11	234	7.0	11.0
3	郗伟斌	沈阳农业大学畜牧兽医学院	44	462	11.0	20.0
4	姚庆	东北农业大学动物科学技术学院	7	197	6.0	7.0
5	李富国	东北农业大学动物科学技术学院	6	198	6.0	6.0
6	李敏	东北农业大学动物科学技术学院	35	267	8.0	16.0
7	段春宇	东北农业大学动物科学技术学院	6	175	6.0	6.0