袋栽香菇标准化有机生产技术规程

• 作者: 宋德宝
• 来源期刊: 上海蔬菜
• 学科: 农学
• 关键词: 生产技术规程 袋栽香菇 标准化 营养丰富 人工改良 生态栽培 地区发展 真菌类
• 年，卷（期）: 2012,（3）
• 所属期刊栏目: 食用菌
• 页码范围: 100-102
• 页数: 3页
• 分类号: S634.1
• 字数: 4081字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1002-1469.2012.03.071

摘要

香菇，又名香蕈、冬菇，原是一种生长在木材上的真菌类，在民间素有“山珍”之称，又因其味道鲜美，香气沁人，营养丰富，素有“植物皇后”美誉。经人工改良配方后，引入上海进行半工厂化原生态栽培，获得了成功。为了获得无污染、更安全、高品质的有机香菇，我们经过多年的研究，总结出一套适合在上海地区发展的袋栽香菇标准化有机生产技术规程，现介绍如下。

作者信息

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1	宋德宝		1	0	0.0	0.0