不同砧木对西瓜果实中糖和Vc含量的影响

• 作者: 关立颖 刘文革 裴孝伯 赵胜杰 路绪强 阎志红
• 来源期刊: 西北农业学报
• 学科: 农学
• 关键词: 西瓜 嫁接 砧木 糖含量 Vc
• 年，卷（期）: 2012,（1）
• 页码范围: 136-140
• 分类号: S651
• 字数: 4325字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1004-1389.2012.01.025

摘要

选用不同砧木对不同西瓜品种进行嫁接,分析嫁接后果实中糖和Vc含量的变化.采用南瓜、葫芦、野生西瓜和瓠子为砧木,分别对L600、小红玉选、203和红伟无籽等4个西瓜品种进行嫁接,果实成熟后测定总糖、果糖、葡萄糖、蔗糖、总Vc、还原型Vc和氧化型Vc的含量.结果表明,南瓜对生长势有明显促进作用,瓠子仅次于南瓜；不同砧木品种嫁接对不同西瓜品种果实中糖和Vc含量的影响不同,其中南瓜嫁接后,果实中总糖和蔗糖含量显著降低,Vc含量无明显降低；葫芦仅对蔗糖含量有影响,但对Vc含量的影响较明显；野生西瓜使总糖和果糖含量有下降,Vc含量无下降；孝感瓠子对糖和Vc含量影响最小；不同砧木对葡萄糖含量均无显著影响.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	刘文革	中国农业科学院郑州果树研究所	128	1743	23.0	38.0
2	阎志红	中国农业科学院郑州果树研究所	61	1281	21.0	34.0
3	赵胜杰	中国农业科学院郑州果树研究所	73	570	13.0	20.0
4	裴孝伯	安徽农业大学园艺学院	30	380	11.0	19.0
5	路绪强	中国农业科学院郑州果树研究所	54	239	9.0	13.0
6	关立颖	安徽农业大学园艺学院	1	7	1.0	1.0