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摘要:
目前蔬菜生产中化肥、农药、激素等用量加大,导致产品中农药残留、硝酸盐等有害物质增加,土地遭到污染,生物多样性受到破坏,食品安全问题时有发生。为了保证蔬菜等农产品安全和农业的可持续发展,我国将食品分为无公害食品、绿色食品、
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硝酸盐
内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 无公害蔬菜、绿色蔬菜与有机蔬菜
来源期刊 广东农村实用技术 学科 农学
关键词 无公害蔬菜 有机蔬菜 绿色蔬菜 食品安全问题 农产品安全 农药残留 生物多样性 可持续发展
年,卷(期) gdncsyjs,(2) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 51-52
页数 2页 分类号 S63
字数 语种
DOI
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 王天文 48 166 7.0 11.0
2 马超 16 44 5.0 6.0
3 李锦康 1 0 0.0 0.0
传播情况
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研究主题发展历程
节点文献
无公害蔬菜
有机蔬菜
绿色蔬菜
食品安全问题
农产品安全
农药残留
生物多样性
可持续发展
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
广东农村实用技术
月刊
广东天河区金颖路31号五山广东省农科院农
出版文献量(篇)
10243
总下载数(次)
4
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