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摘要:
海鲜.陆路环境和水域污染是当今全球面临的问题,因此海鲜存在重金属超标的可能.重金属在鱼体内主要聚集在内脏和头部,吃时可扔掉这些部位.吃之前尽量用水多泡一会,吃时蘸醋,能促进有害金属的分解. 皮蛋.皮蛋在腌制过程中,常在浸渍液中添加铅或铜等重金属,以使蛋白质凝固.
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重金属
生态环境
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修复实践
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重金属污染
污染特征
流量
黄河
内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 重金属主要藏在何处?
来源期刊 江苏安全生产 学科
关键词
年,卷(期) 2012,(2) 所属期刊栏目 健康之友
研究方向 页码范围 50
页数 1页 分类号
字数 语种 中文
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32-1778/X
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