微波消解-等离子体原子发射光谱法测定8种粮食中7种金属元素含量

• 作者: 于秀英 张玉芬 齐景凯
• 来源期刊: 食品科学
• 学科: 化学
• 关键词: 粮食 微波消解 电感耦合等离子体发射光谱法 元素分析
• 年，卷（期）: 2012,（24）
• 所属期刊栏目: 分析检测
• 页码范围: 280-282
• 页数: 3页
• 分类号: O651
• 字数: 2723字
• 语种: 中文

摘要

采用浓硝酸-双氧水(5：1，V/V)为溶样试剂，以微波消解和电感耦合等离子体原子发射光谱法联用，同时测定8种粮食中的汞、铅、镉、砷、铜、锡和铝7种金属元素的含量。结果表明，在最佳实验条件下，0.5g粮食中各元素的加标回收率在96.85%～107.16%之间，RSD在0.96%～3.64%之间，检出限介于2.04～14.09ág/L。该方法简便、迅速、准确度和精密度高，适用于粮食中这7种金属元素含量的同时测定。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	于秀英	内蒙古民族大学农学院	16	101	5.0	9.0
2	齐景凯	内蒙古民族大学生命科学学院	21	102	6.0	8.0
3	张玉芬	内蒙古民族大学分析测试中心	31	202	7.0	13.0